燕窝网 > 燕窝怎么吃

燕窝好伴侣,你知道石蜂糖的好处吗?

导语:石蜂糖是燕窝的伴侣,很多人都有燕窝炖煮时,加入石蜂糖的习惯,这应该是除冰糖外,最受燕窝粉丝者喜爱的糖类之一。 什么是石蜂糖? 石蜂堂是马来西亚是特有的糖类,在当地是常见的糖类食品,是石蜂蜜凝固后的天然蜂蜜,再加入菊花,罗汉果等熬制而成的

石蜂糖是燕窝的伴侣,很多人都有燕窝炖煮时,加入石蜂糖的习惯,这应该是除冰糖外,最受燕窝粉丝者喜爱的糖类之一。

什么是石蜂糖?

石蜂糖

石蜂糖是马来西亚是特有的糖类,在当地是常见的糖类食品,是石蜂蜜凝固后的天然蜂蜜,再加入菊花,罗汉果等熬制而成的。相比较传统蜂蜜而言,口感更佳,更易运输、保存。


现代研究发现,石蜂蜜中含多种的营养成分,有乳果糖,葡萄糖等多种糖类,蛋白质、氨基酸、多种酶,多种维生素,泛酸,叶酸,以及大量微量元素,如铁、锰、铜、镍等。

值得注意的是,石蜂蜜中含有多量的酶,含有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多种酶,这些都是蜜蜂在酿蜜的过程中,由蜜蜂腺体分泌所加入的。此外,蜂蜜还含有生物活素、生物刺激剂、叶绿素衍生物、叶黄素等。

石蜂糖燕窝

石蜂糖可用来做单独甜品,也可以搭配其他食物做炖品,特有的地理环境让石蜂糖具有特殊的功效,让大家在摄入糖类的同时更好的保养身体。燕窝中加石蜂糖一起炖煮,可以让燕窝的味道更浓郁,甜而不腻,其功效远远胜于普通的冰糖。

提示:燕窝官网是行业权威网站,燕窝鉴定真伪、价格评估、购买试用装,开店加盟、批发、学习交流。

Copyright © 51yanwo.com辽ICP备19015962号-3