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燕窝之最

导语:第一个吃燕窝的人?最早发现燕窝的华人?最早的燕窝贸易关税?十一个燕窝之最,看看怎么说?

最先第一个吃燕窝的人:

印尼中爪哇的沙多罗诺,想必喜欢吃燕窝的人对沙多罗诺这个人并不陌生吧。

最早发现燕窝的华人:

是马来西亚古晋殖民时代,叶振华,王三叔,他们到达马来西亚东部砂捞越美里辖内的岭坡时发现了燕窝洞。当时叶振华、王三叔发现燕屋洞时,该洞便是属于此人的产业了。

最早的燕窝贸易关税:

自然是出自中国,郑和下西洋时从印尼带回燕窝,当时燕窝就成了贸易往来的商品,明朝政府还对燕窝实行了征税,据载,明神宗万历十七年(1589年)“上等燕窝每100斤税银1两、中等燕窝7钱、下等燕窝2钱”。而后燕窝大批输入中国大约在17世纪后期,中国每年有12.5万磅约400只燕窝从爪哇的巴达维亚(现称雅加达)运回中国市场。

最早记录燕窝的医书古籍里:

《本草备要》8卷,汪昂撰 ,康熙三十三年(1694年)刊。该书在当时可视为临床药物手册,亦为医学门径书。其中还有:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃消下行者,用此皆可治之。”的记录

最早的燕窝诗:

明未清初,诗人吴伟业(1609-1671)写了一首《燕窝》诗:海燕无家苦,争衔小白鱼,却供人采食,未卜汝安居,味入金齑美,巢营玉垒虚,大官求远物,早献上林书。

描写燕窝最多的古典文学四大名著《红楼梦》中,“燕窝”二字出现17次之多。

红楼梦与燕窝

最早的燕屋:

巢工厂-苏门答腊岛前身祖屋,始建于1880年,即荷属东印度第54任总督J.W.van Lansberge的最后1年,相当于清朝光绪六年。

最早的燕屋

最早介绍燕窝知识的杂志:

商务印书馆出的《 东方杂志》,1918年出版的第15卷笫8期的文章中就有谈及《燕窝谈》。

最早的燕窝商情表:

1833年《东西洋考每月统记传》当中也有记录。

最早收录燕窝的医学辞书:

谢观主编的《中国医学大辞典》民国十年(1921年),其中记载:“燕窝功用:益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、补韵、添精、补髓。”等功效。

金丝燕最高群居数量:

100万只以上。

描写燕窝最多的当代文学作家:岑凯伦。描写燕窝的文学作品有《贴身保铢》、《淘气红娘》、《金冠大使》、等等。全球燕窝产呈最大的出口国:光是印尼就占全球产量80%。

最低食用燕窝年龄:

4月以上婴儿即可食用。新加坡就有不少怀孕妈妈都会进食,不少胎儿在母腹中已经享用燕窝。

最热衷进补燕窝的人群:

香港演艺明星、不少人开演唱会前为保持体型,将燕窝作为唯一食物。

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