用料
润肺止咳,春季喝棒棒哒~
1.取出一盏燕窝,用温水浸泡4-5小时。
2.洗干净一个梨,削皮,切块
3.将莲子(干)放入容器加少许水没过莲子放入微波炉,高火加热两分钟,过会儿取出。莲子就变软了!
4.将雪梨莲子(枸杞随意根据个人口味放不放都行)放入炖盅。
5.将挑好的毛撕成条的燕窝放入炖盅,加入纯净水。
6.放入少许冰糖。
7.放入锅内隔水炖,水没过腰身。大火十分钟烧开,小火慢炖45分钟即可。