用料
1.用纯净水泡三四个小时，我比较糙，一般就泡一个晚上，盖上炖盅的盖子放冰箱了
2.发的足够大了就开始挑一下一些细小的毛出来
3.顺着纹理把燕窝撕成一缕一缕的
4.以能盖住燕窝为准，不要太多，不然没效果
5.炖半个小时左右。具体也看看燕窝的种类吧。我的燕窝，是普通白燕盏，炖半个小时左右。炖久了，营养会流失。
6.炖完以后，放密封玻璃瓶里，放冰箱就好啦，要吃的时候挖一点。一般不要超过七天，毕竟是食物。
具体还要看自己买的燕窝种类吧，有些要泡久一点。
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